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"Habitat inclusif. Guide transfrontalier de bonnes pratiques"
Un nombre croissant de personnes handicapées veulent choisir leur logement et les personnes avec qui le partager. Ils expriment une forte demande de projets et de services sociaux liés au logement dans un environnement d’inclusion, approprié et sûr.
Grâce au projet PYRHEQUAL, de nouvelles formes de coexistence adaptées aux zones rurales et de montagne ont été mises en place, testées par le biais de projets pilotes, et identifié les facteurs clés de réussite et les meilleures pratiques pour une mise en œuvre réussie, rassemblés dans ce Guide transfrontalier des bonnes pratiques en matière de logement inclusif que nous mettons à votre disposition.
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"Mangez différemment, mangez bien: des recettes sûres à se lécher les doigts. Livre de recettes pour les aliments texturés"
C´est le résultat de quatre années de travail conjoint de professionnels, de personnes atteintes de dysphagie, de partenaires et de collaborateurs du groupe Gastronomie Inclusive. Il marque une étape importante dans l'accès gratuit à des outils pour alimentation inclusive et la dysphagie.
Le livre de recettes se pose pour remédier à la pénurie d'outils librement accessibles au public en matière de nutrition et de dysphagie. Un trouble qui est devenu un problème de santé publique et qui prend de plus en plus d'importance en raison de l'augmentation de l'espérance de vie de la population et, plus particulièrement, de certains groupes de personnes en situation de handicap à forte incidence de dysphagie.
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"Dysphagie. Guide d´identification, de diagnostic, de traitement nutritionnel et d´adaptation de la texture des aliments" (français)
Divisé en quatre grands domaines (la déglutition, la dysphagie, le travail d’équipes multidisciplinaires en dysphagie et les aliments à textures modifiées), le guide aborde dans le détail les aspects clés de la dysphagie tels que sa classification, ses principaux signes et la façon d’agir devant eux, les objectifs d’une équipe multidisciplinaire en dysphagie et les caractéristiques des aliments texturés avec les procédures pour les réaliser
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Documents de dysphagie (francés/français)
